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Chocolate of the sixth year.

ういーーーっす。

こんばんわ。私です。。

明日で当ブログ5周年でございます。続くもんですね。

続けれるだけやってみたいと思います。よろしくお願いします。




というわけで、毎年恒例のあれやっちゃいますか。

BGMはこれでいきましょう。





去年(記事番号513参照)はガトーショコラでした。

じゃあ今年はどうしようかと車校でのんびり考えてました。
(車校は例の猛吹雪の中卒業検定でした。合格できてよかったです。はい。)

そんな中自販機で売っていたブルボンの濃厚チョコブラウニー。食べたらむっちゃうまい。


ブルボン 濃厚チョコブラウニー 1コ×10個ブルボン 濃厚チョコブラウニー 1コ×10個
()
ブルボン

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神は言っている。これだと。




というわけで調理パート。今回はたくさん作って最近うまくいってない方へプレゼントすることによって復縁するという目的もあるです。がんばります。

買い物シテキタ

材料買ってきましたー

アベニューとか言ったらなんか箱でキッとがたくさん売ってた。
確かにあれなら手作りといえるけど、、うーむ

そんなことは置いておき。

とりあえず今回の材料

・チョコレート(スイーツ)200g
・バター(無塩)140g
・卵4つ
・グラニュー糖120g
・薄力粉160g
・ベーキングパウダー小さじ1
・ナッツ類お好み

こんなかんじでやってみようと思います。テーマは濃厚。

とりあえず薄力粉とベーキングパウダーふりふりしましょ。

ふりふり

結構量があるとめんどいけどやろう。あとで混ぜるとき楽だから(と思っていたらそうでもなかった


でもってバターを常温にしとく。

バターと言っても無塩は高い。500円もはらってらんねえので

いつものこれでいきます。
節約の神様

いつもの強い味方です。はい。

でもってこいつとチョコをめんどいから一緒に湯煎。

湯煎するだけ
しばし放置

でその間に隣でグラニュー糖と卵を混ぜる。問題ない。

これが砂糖の暴力や

カロリー爆弾とか気にしてたらお菓子なんてつくれん。

まぜとけまぜとけ。


でもって一つにして全部混ぜる。

私は知らなかった。むっちゃ粘度がつよい。強力粉を使ったかのような固さだった。

でも気合いで混ぜる。

でもって型に流し込む。
か、、、堅い



180度で23オーブンレンジで朕(国王的な意味で)。

あら素敵

思ったより素敵やん。狙いドーリ。

んでもって焼き上がったらすぐに冷ます。我が家は廊下が寒いんで放置。

でもって2時間後。

ぶらうにー

これは大成功ですわ。やったー。

うまいうまい。カロリーとか気にしない。濃厚だもの。





というわけで今年の料理パートもこんな感じでした。わーい。

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